Главная / Оборудование для переработки ягод, фруктов, овощей

Комплект оборудования для производства пеллет
производительностью 100кг/час

Комплект предназначен для производства короткорезанных однослойных пеллет - полуфабрикатов формованных картофельных чипсов длительного хранения из смеси картофельных хлопьев, гранул и крахмала, в форме палочек, трубочек, колечек, рожков, спиралек, ракушек.
Готовые пеллеты содержат 6 - 10 % влаги (в зависимости от рецептуры), благодаря чему срок их хранения составляет до 12 месяцев.

Размеры и форма пеллет согласовывается с заказчиком.

В дальнейшем пеллеты обжаривают во фритюре и покрывают вкусовыми и ароматическими добавками

Наименование оборудования Производ
кг/час		 Потребляемая
мощность, кВт		 Габаритные
размеры, мм		 Кол-во
1. Мукопросеиватель 150 0,15 510х680 1
2. Тестомесильная машина с водяным подогревом МТМ-60ВП  100 1,1 560х766х860 1
3. Смеситель для крахмала (с пароводяной рубашкой) V=60 л 1,5 S=0,8м2 1
4. Эстакада       1
5. Пресс-экструдер ПЭ-100 100 6,2 1460х800х1400 1
6. Вертикальная насадка в комплекте с отрезным устройством и теплообдувом       1
7. Шкаф сушильный ШСМ-5 (4 тележки, 100 лотков) разовая загрузка 500 кг 2х20,0 1950х2790х2500 2
Установленная мощность - 35 кВт
Необходимая производственная площадь - 70 м2





e-mail: