Комплект
оборудования для производства
соленого арахиса
производительностью 80 кг/час
Предназначен
для замачивания арахиса в соленой
воде , последующей сушки , обжарки и
расфасовки
в
пакетики из п/п пленки .
Технологический процесс
обеспечивает равномерное
просаливане арахиса и получение
качественного готового продукта .
| Наименование оборудования |
| 1. Бак для замачивания арахиса ( нержавейка., 100 л. ) |
| 2. Центрифуга |
| 3. Установка дозированной подачи сыпучих продуктов |
| 4. Установка для сушки и обжарки ( 3-х секционная ) |
| 5. Транспортер подающий |
| 6. Охладительный тонель |
| 7. Транспортер подающий |
| 8. Установка для снятия шелухи с арахиса с системой аспирации |
| 9. Транспортер подающий |
| 10.
Упаковочный автомат с весовым
электронным дозатором ( расфасовка по 50 гр., 25 уп/мин ) |
| 11. Компрессор |
| Производительность | - 80 кг/час |
| Необходимая производственная площадь | - 150 м2 |
| Обслуживающий персонал | - 4 чел. |