Комплект
оборудования для производства
драже "Морские камешки"
(производительность
800 кг/смену)
Предназначен для производства драже "Морские камешки" из изюма путем дражирования сахарно-паточным сиропом в смеси с сахарной пудрой, отделки окрашенным поливочным сиропом и последующего глянцевания.
| Наименование | Потр.мощн., кВт | Произв. | Кол-во | Цена,$(US) | Сумма, $(US) |
| 1. Изюмомоечная машина | 1,0 | 75 кг/час | 1 | 3100 | 3100 |
| 2. Шкаф сушильный ШСМ-5 | 10,0 | 100 кг/час | 1 | 4450 | 4450 |
| 3. Паровой варочный котел (для варки сахарно-паточного сиропа) | 2,2 | Vраб.=75л | 1 | 7800 | 7800 |
| 4. Измельчитель малогабаритный (для приговления сахарной пудры) | 3,0 | 120 кг/ч | 2 | 550 | 1100 |
| 5. Машина дражировочная (для дражирования и глянцевания) | 1,1 | 150...200 кг/час | 2 | 1750 | 3500 |
| 6. Упаковочный полуавтомат с весовым электронным дозатором | 0,6 | 8...10 уп./мин. | 1 | 4200 | 4200 |
| Всего: | 24150 | ||||
Производительность
- 100 кг/час
Необходимая производственная
площадь - 60 м2
Потребляемая мощность - 22 кВт
Обслуживающий персонал - 5 чел.